冬大過年！

文：

香港教育雜誌教育傳媒中國文化研究院葉偉儀香港教育雜誌教育專欄

俗語常常說「冬大過年」，到底是冬節重要些？還是過年重要一些呢？

冬節我們習慣稱為「做冬」，那天是二十四節氣中的冬至。冬至的「至」是極之意，「冬至」是說寒冷陰森的天氣達到了極點，通常過了這天，陽氣初萌，白晝便會逐漸增長，所謂「冬至陽生」，冬去春回的日子即將開始。古時民間在這天要對父母尊長拜節，它還是許多契約簽訂和履行的日子。

中國民間歷來很重視冬節。外出謀生的人，千方百計要在冬節之前，趕回家與家人團聚，表示年終有歸宿。閩台有俗諺云：「冬至大過年，唔（「不」之意）返無祖宗」。冬至節作為節日由來已久。相傳周代以十一月為「正」，冬至前一天為歲終。秦朝沿襲了周代的習俗，以冬至為一年的開始，漢朝稱冬至為「冬節」、「日至」。宋朝以後，官場要舉行賀節的儀式，並且放假休息，民間更會熱烈慶祝。

冬節也是一個重視食品和滋補的節日。儘管各地食俗有所不同，其特點是：江南多吃湯圓，取團圓之意；北方諸省則吃餛飩，故有「冬至餛飩夏至麵」的說法；西北一帶則喜歡吃餃子；陝西還有吃紅豆米粥的習俗；在福建、廣東、廣西等省則注重冬至進補。

冬至過後，很快就會過新年！不少學校都會在農曆新年前，舉辦「中國文化日」，讓同學們提早感受節日的氣氛，也加深對農曆新年文化習俗的認識。我們剛剛與荃灣區佛教林炳炎紀念學校合辦「中國文化日」，我們把敝院「燦爛的中國文明」網站的精彩內容，製作成四個中國傳統節日的精美展板——新年、端午節、中秋節、七夕節；更設計了遊戲紙，方便學生學習相關的節日知識。出席活動的除了該校的老師、學生和家長，還有附近幼稚園的老師和學生一起參加！同學們都很認真投入參與，氣氛熱鬧！

「中國文化日推廣計劃」是我們其中一項與學界合作的推廣活動，來年一月至二月，我們會繼續與十多間小學合辦這個活動，希望有關的活動可以有助學生加深對中國文化的認識，一起探究節日的意義。