東華三院姚達之紀念小學(元朗)
遊記教學短片 運用多感官描寫百寶袋 緊扣所思所想

文: 教育傳媒

教育資訊 教育專業 教育傳媒 教案分享 遊記教學 多感官描寫 翻轉課堂 百寶袋

  東華三院姚達之紀念小學(元朗)的中文科老師許帆意目標明確,在她當教師之初,已預計要協助學生面對中文科的種種挑戰,諸如投入課堂、踴躍提問、主動學習和完成功課等等。然而,許老師認為學生所面對最大的挑戰,必然是作文。她說︰「學生經常想不到寫作題材,只要提供一些策略協助他們,他們便更願意寫作。」遊記教學短片的靈感因而誕生。

以短片翻轉課堂

  「翻轉課堂」的概念於2007 年源自美國,由學生在家中預備課堂內容,到上課時,學生和老師一起完成作業,並且透過發問和討論,從而鞏固知識。由於在家學習與在校完成作業的過程跟傳統教學完全相反,故稱之為「翻轉課堂」。許帆意老師當初製作完短片後,隨即在課堂中運用。她說︰「當初會感到課時好緊迫,尤其開初花了不少時間教授基礎知識,所以難以針對個別學生的需求作逐一指導。而當我使用短片讓學生在家中觀看,回校後做寫作練習,進行『翻轉課堂』,他們寫出來的文章確實比較豐富,同時可以多交流,讓老師了解學生的需要,從而提供指導和協助。」

分辨學生程度 以作微調

  許老師指出,短片本來是為四年級學生而設,眼見四年級成功後,亦將遊記短片教學試行於三年級。雖然內容對學生來說略深,但效果仍然不俗,練習亦為配合三年級程度,設計得簡單一點。許老師補充說︰「其實最重要是多感官描寫,三年級學生都有能力掌握這種技巧,絕對能幫助他們寫作。」事實上,這種翻轉課堂的策略,亦需要視乎學生能力的高低強弱。許老師坦言,能力強的學生,從工作紙或其他功課中窺見他們從短片教學吸收到學習重點;相反,能力稍弱的同學,則嫌短片有點長(大概十分鐘),所教授的內容稍微艱澀,他們的吸收程度或有偏差。即使如此,學生整體的文章質素有所提升,亦算達到教學目標。

多感官描寫 完成寫作挑戰

  當許老師製作短片時,學校課程剛好教到遊記,她便以遊記作為示範。許老師首先教授學生如何尋找觀察目標,有了觀察目標後,再讓學生讀一段沒有多感官描寫的範文,並以「多感官描寫百寶袋」為教學重點。她說︰「不希望學生因為害怕寫作,慢慢變成不願寫作。反而希望透過短片,慢慢讓學生逐步拾回寫作的步驟,有方法、有策略地寫,自然事半功倍。」是以短片教授五感描寫︰視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺。當逐點解釋如何透過五感描寫後,會再有範文展示,加入多感官描寫的文章,的確讀起來比較豐富。

 

  到了第二部分,許老師要求不僅於此,她說︰「有了所見所聞還是不夠,還須要再配以感受、想法和行動,緊扣所思所想。」尤其在翻轉課堂策略下,不需要再做基礎輸入,在課堂中不斷練習,根據老師的細心指導,讓學生的寫作更上一層樓。有策略、有步驟,幫助學生寫作,其實並不困難。

 

 

作文課上 教與學的反思

  許老師指,是次短片分了兩部份製作,第一部份是多感官描寫,第二部份是結合所思所感。有學生指短片過長,她亦有所反思,認為下次再製作短片時,可以每段短片只教授一個重點。她說︰「希望可以製作更多教學短片,因為翻轉課堂這個策略對寫作教學有莫大幫助,可以花更多時間在課堂上指導學生寫作,同時讓學生親自探索親自嘗試,學得更加多。在遊記教學上,可能會再教步移法,又或其他更進階的修辭技巧。而將來若可以於作文課堂上使用VR 技術,必然會更精彩。」